Hyde No.8 Stout Cask Blend 43% 0,7l HERITAGE CASK, SPECIAL RESERVE, STOUT CASK FINISH Špeciálna zmes: 75 % jednozrnné; plne vyzreté a pálené v sude po bourbone pri prvom plnení 25 % single malt; plne vyzreté v prvom Oloroso sherry sude. Všetko dokončené v írskom STOUT sude. Po prvé, remeselný írsky stout z remeselného mikro pivovaru z Cork City zreje 3 mesiace v sude z amerického bieleho dubu po bourbone. Z toho sudu sa potom vyleje whiskey a potom sa vloží do suda STOUT na ďalších 6 mesiacov. Vôňa – Výrazná plná sladová vôňa so sladkou vanilkou a podtónmi pražených kávových zŕn. Chuť – Sladká, chmeľová, sušienková chuť, s výraznou arómou pražených kávových zŕn. Záver– Sladký karamel, dokonale vyvážený s dlhým, hladkým, krémovým záverom. [read more] O HYDE ÍRSKA PREZIDENTSKÁ WHISKEY Rodina HYDE sa zaoberá írskymi nápojmi už viac ako dvanásť generácií od roku 1640. HYDE je írska whiskey prezidentskej kvality pomenovaná na počesť úplne prvého prezidenta Írska Douglasa Hydea (1860-1949). Prezident Hyde bol inšpiratívnou osobnosťou v rokoch 1938-1945, ktorá pomohla definovať národnú identitu Írska. V HYDE starostlivo a ručne vyberajú len tú najkvalitnejšiu írsku whiskey, vyrábanú len tými najlepšími írskymi liehovarmi whiskey, ktorú následne dokončujú v starých dubových sudoch. Prémiová Írska whiskey HYDE sa plní do malých limitovaných edícií a je filtrovaná bez chladenia pre originálnejší charakter. Známa mantra HYDE „Všetko je o dreve“. VÝZNAMNÉ DÁTUMY Roky, na každej fľaši HYDE, sú významnými dátumami v írskej histórii, ktoré sú priamo spojené s prezidentom Douglasom Hydeom. 1860 Rok narodenia Douglasa Hyda, 1916 Začiatok írskeho povstania, atď. HYDE DEDIČSTVO a TRADÍCIA Rodina HYDE boli známymi majiteľmi baru v ‘Tinker’s Cross’ kúsok od Bandonu vo West Corku v rokoch 1640 až 1962. Tu predávali jemnú írsku whiskey a čapovali Stout priamo z drevených dubových sudov. Ten istý HYDE Bar bol tiež kováčskou vyhňou viac ako 300 rokov. Rodina HYDE tu bola vinármi viac ako desať generácií. HYDE bar bol známy tým, že vždy mal tú najlepšiu írsku whiskey vo West Corku. [/read]
