Hendrick’s Orbium Limited Release 43,4% 0,7l Hendrick’s ORBIUM je nová interpretácia Hendrick’s ginu od “Master Distiller” Lesley Gracie. Oproti pôvodnému Hendricks ginu boli do tejto edície pridané ďalšie rastlinné látky ako chinín a modrý lotosový kvet. Vďaka tejto kombinácii vznikol expresívny gin, ktorý rozprávkovým spôsobom očarí vaše chuťové zmysly. Hlboko a oslnivo komplexné Orbium kombinuje prekvapivú sladkosť s výrazným pretrvávajúcim záverom, ktorý sa postupne premení od pikantnej po kvetinovú chuť a prechádza do úplne nečakaného, lákavo horkého vyvrcholenia. [read more] Pôvod slova “Orbium” Názov Orbium je odvodený od slova „orb“, v preklade z latinčiny kruh. Lesley Gracie cítila, že tento kruhový symbol predstavuje zaoblený charakter ginu a „vševidiace oko“, ktoré sa nachádza na dizajne fľaše a odzrkadľuje túto tému. Gin sa nachádza vo fľaši s veľmi pekným dizajnom a zaujímavou etiketou. Dokonale sa hodí do klasického nápoja, z Bondoviek, Martini. História ginu Hendrick´s Liehovar Hendrick’s sa nachádza v malej prímorskej dedinke Girvan na juhozápade Škótska. V ich ginovom paláci teraz pracuje 10 rúk pod priamym dohľadom ,,Master Distiller“ Lesley Gracie. Destiluje nie v jednom, ale v dvoch úplne odlišných druhoch destilačných zariadení. ,,Bennett“ je medený destilačný prístroj z roku 1860 a ,,Carter-Head“ z roku 1948 (dnes ich existuje už len niekoľko). Rastlinné zložky v liehu sa cez noc destiláciou spracovávájú v prístroji Bennett. Bohatá a komplexná zmes je výsledkom tohto procesu. Zatiaľ čo v Carter-Head sa odohráva tzv. ,,botanický parný kúpeľ“ – rastlinné látky sa na vrchole jemne naparujú. Výsledkom je ľahší a jemnejší gin. Harmonická kombinácia týchto destilačných prístrojov vytvára nezvyčajne hladký gin – má požadovaný charakter a vyváženosť jemných chutí. [/read]
